Effet des eaux usées d’une station d’épuration d’Oued Hous Bouira sur la croissance et le développement végétatif de la tomate (Solenum lycopersicum L-1753)

NEDJAR, Sabrina; NOUR, Nadjia

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Titre:	Effet des eaux usées d’une station d’épuration d’Oued Hous Bouira sur la croissance et le développement végétatif de la tomate (Solenum lycopersicum L-1753)
Auteur(s):	NEDJAR, Sabrina NOUR, Nadjia
Mots-clés:	Eau usée, irrigation, tomate, paramètre physico-chimique
Date de publication:	27-sep-2017
Editeur:	Université de Bouira
Référence bibliographique:	Université de Bouira
Résumé:	L’objectif de notre travail est d’étudier la possibilité d’utilisation des eaux usées brutes et traitées de la station d’épuration d’oued Hous de Bouira pour l’irrigation de la tomate (solenumlycopersicum L-1753), et de mettre en évidence l’impact de ces eaux sur la croissance et le développement de cette plante. Les tests ont porté sur les paramètres morphologiques de la plante (longueur, nombre des feuilles, fleurs, et fruits), et aussi le poids de la partie aérienne, racine et fruits de la plante. Des analyses physico-chimiques des eaux usées ont été également réalisées concernant les paramètres suivants : Température, pH, la conductivité électrique, les matières en suspension, la demande biologique en oxygène, la demande chimique en oxygène, nitrates,nitrites, les phosphates et l’ammonium. Pour les résultats d’analyse physico-chimique des eaux usées traitées, ont montré que l’ensemble des paramètres étudiés au cours de l’expérimentation sont conforment à la norme et situées dans la gamme habituelle fixées par l’Organisation des nations unies pour l’alimentation et l’agriculture pour les eaux destinées à l’irrigation pour l’irrigation Les résultats obtenus ont montré que L’irrigation de la tomate par l’eau usée a une meilleur rendement du nombre de fruits par plante, et de feuille et la longueur de la tige, et le poids frais de différent organe de la plante quand elle est irriguée avec des eaux usées traitées.
Description:	Sommaire Introduction…………………………………………………………………………………..1 Première partie : Synthèse bibliographique. Chapitre 1 : Généralités sur les eaux usées 1.1. Définition……………………………………………………………………….........3 1.2. Origine des eaux usées………………………………………………………………..3 1.2.1. Origine domestique………………………………………………………………...3 1.2.2. Origine industrielle…………………………………………………………….......3 1.2.3. Les eaux pluviales……………………………………………………………...…..3 1.2.4. Origine agricole ……………………………………………………………….......3 1.3. Nature et composition des eaux usées………………………………………..…....4 1.4. Les paramètres physico-chimiques et bactériologiques de l’eau……………..….…..4 1.4.1. Les paramètre physico-chimiques………………………………………..…….…..4 1.4.1.1. Les paramètre physiques……………………………………………..……….….4 1.4.1.2 Les paramètres Chimiques…………………………………………...…………...5 1.5. Possibilités de réutilisation des eaux épurées…………………………..…….……....6 1.5.1. Définition de la réutilisation des eaux …………………………...…..………...…..6 1.5.2. L'objectif ………………………………………………………..……..…………..6 1.5.3. Applications……………………………………………………...………..............6 1.5.4. Domaines de réutilisation des eaux épurées……………………..…………..……..6 1.5.4.1. Réutilisation industrielle ……………………………………..…………….…....6 1.5.4.2. Réutilisation en zone urbaine………………………...…………………....7 1.5.4.3. Réutilisation en agriculture …………………………...……………….....7 Chapitre2 : Evaluation de la qualité des eaux usées pour l’irrigation 2.1. L’irrigation et ses objectifs ……………………………………..…………………....8 2.2. Méthode d’irrigation …………………………………………..…………………..…8 2.2.1. Irrigation gravitaire…………………………………………...………………........8 2.2.1.1. Irrigation en bassin (plus connue) ……………………….………………….…...8 2.2.1.2. Irrigation à la raie……………………………………….…………………….….8 2.2.1.3.Irrigation par siphon ou rampes à vannettes………………..……………................9 2.2.2. Irrigation par aspersion …………………………………….……………………..…..9 2.2.3. Irrigation goutte à goutte………………………………………………………......….9 2.3. Les critères de la qualité des eaux usée traitée pour l’irrigation…….……………........9 2.3.1. La salinité ………………………………………………………………………...….10 2.3.2. Alcalinité ……………………………………………………………………............10 2.3.3. Matières solides en suspension…………………………………………………........11 2.3.4. Les fertilisants dans les eaux usées traitées………………………………….…...…..11 2.3.4.1. La teneur en azote………………………………………………………….…..…..12 2.3.4.2. Le phosphore …………………………………………………………..…............12 2.3.4.3. Le potassium ………………………………………………………….….............12 2.3.4.4. Autres nutriments………………………………………………………………..…13 2.3.5. Eléments traces et métaux lourds…………………..……………….………….…….13 2.3.6. Critères de qualité biologique……………………..……………….…………….......17 Deuxième partie : Matériel et Méthode Chapitre3: Matériel et Méthode 3.1. Présentation de la région de bouira………………..…………..…..…………….……..18 3.1.1. Situation géographique....……………………..…………….…………………….....18 3.1.2. Hydrologie et Hydrogéologie……………….…………….………………………....18 3.1.3. La végétation……………………………….……………………………………......18 3.1.4. Le climat…………………………………………………………………………..…18 3.2. Présentation de la STEP de Bouira …………………….…………………………......19 3.2.1. Localisation de la station………………………………………………………….....19 3.2.2. Le but de la station…………………………...…………………………………..…..19 3.2.3. Description du procès épuratoire de la STEP………………………………….…...20 3.2.3.1. Chambre d’arrivée d’eau ………………...…………………………………….21 3.2.3.2. Dégrilleur grossier …………………...………………………………………...21 3.2.3.3. Dégrilleurs fins avec compactage des déchets et évacuation ……………….. .21 3.2.3.4. Dessablage/déshuilage avec lavage des sables à évacuer…………………...22 3.2.3.5. Répartiteur …………………………………………………………………..23 3.2.3.6. Bassin d’aération (biologique) …………………………………..………….23 3.2.3.7. Clarificateur ………………………………………….…….………..….…..24 3.2.3.8. Epaississement des boues en excès …………………………….…….....……24 3.2.3.9. Stabilisation aérobie des boues …………………………….………….….…25 3.2.3.10. Déshydratation mécanique des boues ……………………….……………....26 3.2.3.11. Lits de séchage de secours et lits de stockage ……………….…………......27 3.3. Partie station …………………………………………………………….………….....29 3.3.1. Technique d’échantillonnage …………………………………….…….……………28 3.4.Partie dans la serre ………………………………………………….……...………….29 3.4.1 Généralité sur la plante ………………………………………………….…………..29 3.4.2 Technique de culture …………………………………………………….………..….29 3.4.2.1 Préparation du sol ……………………………………………………….……….…29 3.4.2.2. La plantation ……………………………………………………………..……......30 3.5. L’irrigation …………………………………………………………………….......….30 3.6. Méthode et mesure …………………………………………………………………….31 3.6.1. Méthode d’analyse de l’eau …………………………………………………….….31 3.6.1.1. Les paramètres physico-chimiques ………………………………………..…......31 3.6.1.2. Les paramètres chimiques ………………………………………………………...33 3.6.2. Paramètres étudiés…………………………………………………………….….....37 3.6.2.1. Paramètres morphologiques ……………………………………………………....37 Troisième partie : Résultats et discussion Chapitre 4 : Résultats et discussion 4.1. Paramètres physico -chimiques des eaux ……………………………..…………........39 4.1.1. Température ………………………………………………………….……………...40 4.1.2. pH……………………………………………………………………..……………...41 4.1.3.Conductivité électrique (CE)…………………………………….………...……....…42 4.1.4. Matières en suspensions (MES) …………………………………………...….….....43 4.1.5. Demande biochimique en oxygène (DBO5) ………………………………...….......44 4.1.6. La demande chimique en oxygène DCO ……………………………………....…...45 4.1.7. Nitrates ……………………………………………………………………….……...45 4.1.8. Nitrite ………………………………………………………………………...…...…46 4.1.9.Ammonium (NHˉ4)……………………………………………………………….47 4.1.10. Phosphate (POˉ4) ………………………………….……………………….…...48 4.2. La morphologie de la plante ……………………………….…………………........49 4.2.1. La longueur …………………………………………………....……………........49 4.2.2. Les feuille ……………………………………………………………………......50 4.2.3. Les fleurs………………………………………………………...…….……........50 4.2.4. Fruits …………………………………………………………....….....…............51 4.3. Le poids frais de la plante……………………………….........................................51 4.3.1. Le poids frais de la racine …………………...………………………………..…52 4.3.2. Le poids frais de la partie aérienne ……...…………………………………..…..53 4.3.3. Poids frais de fruit …………………….……………………………………..…..53 Conclusion ………………………………………………………………………...…...55 Liste bibliographique
URI/URL:	http://193.194.80.38:8080/jspui/handle/123456789/2967
Collection(s) :	Mémoires Master

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