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Title: Etude de l’effet de pesticides et le pouvoir de bioaccumulation chez les escargots dans la région de Bouira
Authors: CHABANECHAOUCHE, Hanane
CHABANECHAOUCHE, Sabrina
Keywords: Escargots, pesticides, physiologique, histologie, hépatopancréas, poumon
Issue Date: 28-Jun-2017
Publisher: Université de Bouira
Citation: Université de Bouira
Abstract: Dans cette étude des escargots adultes bio-indicateurs de la pollution de l’environnement, ont été récoltés dans la région de Lakhdaria à Bouira, pour estimer l’effet des pesticides sur les paramètres physiologiques et changements histologiques au niveau de l’hépatopancréas et le poumon après un traitement de 28 jours. Au cours de cette période, les escargots ont été exposés dans des conditions contrôlées au laboratoire à des différentes concentrations et catégories des pesticides. Les principaux résultats obtenus montrent que la présence des pesticides provoque des changements comportementaux, une perte de poids et des altérations tissulaires irréversibles au niveau de système digestif et les branchies chez les escargots traités. Ces résultats fournissent un soutien supplémentaire pour l'utilisation des escargots en tant que modèle pour déterminer les conditions environnementales, ainsi que la présence des polluants dans leurs milieux de vie.
Description: Table des matières Liste de figures Liste de tableaux Introduction…………………………………………………………………………………...1 Chapitre I : Description de l’indicateur biologique I. Définition du concept de bio-indication .............................................................................. 3 I.1. Principales espèces bio-indicatrices ................................................................................. 3 I.2. Les type de bio-indicateurs .............................................................................................. 4 I.3. Les différents niveaux de réponse des bio-indicateurs ..................................................... 4 II. Biologie de l’escargot .......................................................................................................... 6 II.1.Présentation de taxon bio-indicatrice ............................................................................. 6 II.2. Systématique ................................................................................................................... 6 II.3. Description de l’escargot .................................................................................................. II.4. Déplacement ................................................................................................................... 7 II.5. Longévité ........................................................................................................................ 8 II.6. Cycle biologique de l’escargot ..................................................................................... 8 II.6.1. La ponte .................................................................................................................... 9 II.6.2.Incubation, éclosion ................................................................................................ 10 III. Ecologie de l’escargot ...................................................................................................... 10 III.1.Habitat ........................................................................................................................ 10 III.1.Intérêt écologique important ...................................................................................... 10 III.2.Degré de sensibilité aux polluants ............................................................................. 10 III.3.Processus d’accumulation .......................................................................................... 12 IV. Rythme de vie ................................................................................................................... 13 IV.1.Activité saisonnière ...................................................................................................... 13 IV.1.1.Hibernation ............................................................................................................ 13 IV.1.2.Estivation ............................................................................................................... 13 IV.2.Activité journalière ....................................................................................................... 13 V. Régime alimentaire ............................................................................................................ 14 VI. Formes de pollution affectant l’escargot……………………………………………....15 VI.1. Pollution du sol…………………………………………………….………………..15 VI.2. Pollution atmosphérique………….……………………………….………………...16 Chapitre II: matériel et méthode VII. Introduction………………………….…………………………………………….…...16 III. Présentation de la région d’étude…..…………………………………………………17 VIII.1. Situation géographique …..……………………………………………………...17 VIII.2. Caractéristiques climatiques…..…………………………………………………17 IX. Présentation de la station d’étude………..…………………………………………..19 IX.2. Présentation du site d’échantillonnage………………………………………………..19 IX.2.1. Choix de site………………..……………………………...................................20 IX.2.2. Période adéquate….………….……………………………….............................20 X.1.3. Ramassage des mollusques………………………………………….………..20 X.1.3.1. La recherche à vue……………….…………………………………...…20 X.1.3.2. Création d’abris……………………………….…………………….…...21 X.1.3.3. Piège attractif……..……………………………………………………..22 XI. Au laboratoire…..………………………………………………………….……….…22 XI.1.Matériel utilisé…………….......................................................................................22 XI.2.Choix des traitements chimiques…...……………………………………................23 XI.3. Conditions d’élevage……..……………………………………………….…….…24 XI.4. Mode de traitement……………………………………………………….………..24 XII. Préparation et sacrifice des escargots…………………………………….………...26 XII.1. Période de jeun……………………………………………………..…….…….....26 XII.2.Congélation…………………...……………………………………..………….…26 XII.3. La dissection……………………………………………………………………...26 XIII. Réalisation des coupes histologique……..…….…………………………………...27 Chapitre III : Résultats……………………………………………………………….…..35 Chapitre IV: Discussion………….………………………………….................................44 Conclusion…………………………...………………………………………………….... 48 Références bibliographiques ……………………………………………..……………...49
URI: http://193.194.80.38:8080/jspui/handle/123456789/2990
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