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dc.contributor.authorAZZI, KARIMA-
dc.contributor.authorHAMHOUM, CHAHINA-
dc.date.accessioned2019-09-26T14:03:33Z-
dc.date.available2019-09-26T14:03:33Z-
dc.date.issued2019-07-08-
dc.identifier.citationUniversité de Bouiraen_US
dc.identifier.urihttp://dspace.univ-bouira.dz:8080/jspui/handle/123456789/4888-
dc.descriptionNotre travail a comme objectif d’évaluer les performances techniques des OAC incubés, au niveau du couvoir CARAVIC d’El Asnam de Bouira, pendant la période allant de 2015 à 2018 ; ainsi d’évaluer la rentabilité de la production de poussins d’un jour obtenu. Cette étude est subdivisée en deux parties, la première est une synthèse bibliographique portant sur la filière avicole et les facteurs influençant l’incubation et l’éclosion. La deuxième concerne la partie pratique composée de matériel et méthodes, résultats et discussion et enfin une conclusion.en_US
dc.description.abstractLe présent de travail rapporte les résultats d’une étude effectuée au niveau de couvoir SPA CARRAVIC El Asnam, wilaya de Bouira durant la période allant du mois de Février à mois de Mai 2019. L’étude été basée sur l’observation directe et sur l’analyse des données des quatre dernières années (2015-2018), obtenue au niveau de couvoir. L’objectif est d’évaluer les techniques et les paramètres d’incubation ainsi que d’évaluer la rentabilité de l’unité. Les résultats obtenus montrent que le nombre d’oeufs à couver mis en place est irrégulier cela du à la non disponibilité en OEufs à couver qui est relié à la phase de production des repro-chair dont le cycle d’élevage arrive à la fin. Le taux de fertilité et d’éclosion varient d’une année à une autre. Ces deux paramètres sont influencés par la durée de stockage des OEufs à couver et par la fertilité des coqs dans la phase de production. Le non stabilité du Marché et les problèmes d’approvisionnement en OEufs à couver engendre des pertes économiques au couvoir. La mise en place d’une politique de gestion en collaboration avec les centres d’élevage de la filiale pourrait remédier aux problèmes rencontrés par le couvoir SPACARRAVIC d’El Asnam.en_US
dc.language.isofren_US
dc.publisherUniversité de Bouiraen_US
dc.subjectCouvoir, incubation, OAC, taux d’éclosion, poussin d’un jour, les reproducteurs. Prix de venteen_US
dc.titleEtude technico- économique de couvoir El Asnam de Bouiraen_US
dc.typeOtheren_US
Collection(s) :Mémoires Master

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