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Title: Etude et dimensionnement d’un centre de dépôt frigorifique
Authors: ABBAS, Djamel
HOCINE, Ali
Keywords: réalisation, déperditions thermique,
puissance frigorifique
Issue Date: 28-Sep-2017
Publisher: Université Akli Mouhand Oulhadj-Bouira
Abstract: On a fait une étude de réalisation d’une chambre froide composée de deux chambres, une négative et autre positive et cela pour le stockage de la viande et de la pommes . Et pour cela, on a étudié tout les paramètres qui interviennent dans le calcul des déperditions thermiques pour bien définir la puissance frigorifique juste nécessaire à garder la qualité et durabilité de ces aliments. Nos résultats sont satisfaisants puisque on a eu une puissance totale nécessaire très raisonnable et praticable.
URI: http://dspace.univ-bouira.dz:8080/jspui/handle/123456789/7030
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