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http://dspace.univ-bouira.dz:8080/jspui/handle/123456789/7530| Titre: | Les pectines hydrosoluble de l’Opuntia ficus indica: Optimisation de l'extraction assistée par micro-ondes et caractérisation préliminaire |
| Auteur(s): | Remini, Hocine |
| Date de publication: | 2011 |
| Editeur: | university bouira |
| Référence bibliographique: | university bouira |
| URI/URL: | http://dspace.univ-bouira.dz:8080/jspui/handle/123456789/7530 |
| Collection(s) : | Articles |
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