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Date de publication	Titre	Auteur(s)
2025	Evaluation spatiotemporelle de l'impact des sécheresses sur les surfaces agricoles : cas de la wilaya de bouira	Attig, Inas; Sadaoui, Lamis nour houda
2025	Evaluation des programmes prérquis selon la norme ISO 22002-1 au sein de l’entreprise ‘’Bellat’’	Abed, Abderrahim
2025	Caractérisation datteCaractérisation du noyau de datte.	Abdelli, Abdelfatah
2025	Caractérisation rhéologique de quelques produits alimentaires	Djabali, Hamama Yasmina; Laifaoui, Hind N’ssoumer
2025	Cartographie de la salinité des sols par télédétection dans les régions nord et nord- est de la wilaya de Djelfa	Assam, Noureddine; Zellag, Islam
2025	Dynamique des populations de l'aleurode noir d'olivier, Aleurolobus olivina (Homoptera, aleyrodidae) à Ain Laloui (Bouira)	Belkacemi, Hanadi; Belghli, Nora
2025	Elaboration d’un fromage frais coagulé avec la fécine et enrichi avec les feuilles de figuier Ficus carica L.	Kheloufi, Dihia
2017	Technologie de Transformation des Aliments	Mazri, Chafiaa
2023	LES FERMENTATIONS	Mazri, Chafiaa
2018	Caractérisation des graines et d’huile d’amandes amères de la région Aomar (Bouira), Essai de valorisation par incorporation dans un produit Cosmétique.	Adda, Krima; Ais, Yamina
2023	TECHNIQUES DE CONSERVATION	Chekroune, Malika
2023	Technologie des industries agroalimentaires I (IAA1)	Ferhoum, Fatiha
2020	Champignons et Bactéries phytopathogènes	Mebdoua, Samira
2018	Textbook du cour : toxicologie alimentaire,3e année licence technologie agroalimentaire et controle de qualité	Iazzourene, Ghania
2018	toxicologie alimentaire	Ghania, Iazzourene
2021	Bio-écologie des Bioagresseurs	MECELLEM, Dalila