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Date de publication	Titre	Auteur(s)
2023	TECHNIQUES DE CONSERVATION	Chekroune, Malika
2023	Technologie des industries agroalimentaires I (IAA1)	Ferhoum, Fatiha
2020	Champignons et Bactéries phytopathogènes	Mebdoua, Samira
2018	Textbook du cour : toxicologie alimentaire,3e année licence technologie agroalimentaire et controle de qualité	Iazzourene, Ghania
2018	toxicologie alimentaire	Ghania, Iazzourene
2021	Bio-écologie des Bioagresseurs	MECELLEM, Dalila