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Date de publicationTitreAuteur(s)
2023-07-04Amélioration de la qualité des produits sans gluten par les plantes médicinalesGueffaz, Souhila; Djouahra, Imane
2023-07-04Extraction de l’huile essentielle du Romarin et évaluation de son activité antifongique à l’égard d’un champignon phytopathogèneYALAOUI, LILA; OUKIL, FERIEL
2023-07-04Elaboration d’un fromage fondu enrichi par le piment SoutenuRAKHOUANE, Asma; Ferhat, Assia
2023-07-02Formulation d'un biscuit à base d'une margarine Incorporée avec huile de sésameDjelloudi, Thilelli; Megdi, Kenza
2023-07-26Création d'une ferme spécialisée dans la production de complément alimentaire pour les animauxREZAOUI, ROMAISSA; ALI MOHAD SADEK, SADEK
2023-07-04Utilisation SIG dans la cartographie de la qualité du sol : cas du ferme pilot Khabouzia Boubkeur SaidiChalal, Thiziri; Nadir, Hadjila
2021-07-06Estimation de mise en place du système HACCP au niveau de la laiterie EURL NADAMAMECHE, Narrimane; MOUAICI, Hayet
2023-07-04Analyse physico-chimique et technologique d’échantillons deblé dur stockés par la CCLS dans les régions centre, est et ouest d’AlgérieTamourt, Siham; Meziane, Amira
2022-07-03Comportement de la mouche de l’olive Bactrocera oleae (Diptera Tephritidae) en période de maturation du fruit ; dans la région de BouiraLAOUCHEDI, Salem; DjADI, Riadh
2021-07-15Etude de l’association entre l’alimentation et l’obésité/surpoids chez une population d’étudiants algériens.Banouh, Wissam; Hammani, Maroua

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