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Les items dans la collection (arrangés par Date soumis en ordre Décroissant: 41 à 60 de 395
Date de publicationTitreAuteur(s)
2023-07-02Caractéristique physico-chimique et phytochimique des plantes médicinales localesBENKABOUYA, Kenza; NAILI, Maroua
2022Amélioration d’un produit laitiers (yaourt) avec un produit naturel (la goyave).SADLI, Abdelhalim; BOUZOUAOUI, Ibtissam
2022Elaboration d’une matrice alimentaire à base de la farine de chêne liège.CHABOUB, Houda; RAHAL, Fahima
2022Inventaire sur la commercialisation et la consommation des aliments ultra-transformés en Algérie : enquête sur l’impact de leurs Compositions chimiques sur la santé de consommateurTOUMIAT, DALIA; CHAIB DDRAA, SAMIRA
2022Bio-écologie des fourmis dans un champ de Blé dur à El Asnam (w. de Bouira).BELKHIR, Hanane; TAIR, Hania
2021Estimation de mise en place du système HACCP au niveau de la laiterie EURL NADAMAMECHE, Narrimane; MOUAICI, Hayet
2022Effet de l’alimentation hyperprotéique sur la motilité spermatique chez les bovins.KHELILI, Khadidja; AOUDJIT, Chamisso
2022Essai de fabrication et caractérisation d'un fromage frais « j'ben », à base du lait de vache coagulé avec la protéase végétale « ficine » de la variété bifère type "Bakkour" du figuier Ficus carica L.BETRAOUI, Imad Eddine; SELLAM, Nedjma
2022Détection des résidus d’antibiotiques dans le lait cru de vache collecté dans la wilaya de BouiraKERFOUF, Sabrina; MAHFOUD, IkramYasmine
2022Détection des résidus d’antibiotiques dans le lait cru de vache collecté dans la wilaya de Bordj Bou ArreridjHamichi, Dallal; Ghida, Dhaouia
2022Evaluation des performances de production d’un élevage cunicoleSouyeb, Leila; Kahlal, Nadjat
2023-09-13Utilisation du SIG dans la cartographie geospatial de la fertilité des solBOUDJEMAA, Yasser
2022Approche bioecologique de la cochenille du figuier, Ceroplastes rusci (Linnaeus, 1758)(Homoptera, coccidae), dans la région d’El Hachimia (Bouira)BOUSBAINE, Siham; HAMIDI, Hakima
2022Potentiel antioxydant d’extraits de salvia hispanica ,plantago ovata et nigella sativaALANE, Chaima; NEBHI, Yasmina
2022Étude de l’association entre l’alimentation et l’obésité/ surpoids chez une population d’étudiants Algériens.BOUALLAGA, Cherifa; OUCIF, Nesrine
2022Enrichissement d'un produit laitier type l'ben Hodna avec la poudre de Rosmarinus officinalis L. et l'étude de sa qualité physicochimique, microbiologique et sensorielBAHIRA, Amina Rihab; ALLAM, Imene
2022Mammites subcliniques dans les élevages bovins laitiers en Algérie : État de lieux.ATTAR, Meriem; MADI, Nacera
2022Formulation D’un fromage enrichi par trois grainescomestibles [Plantagoovata,Salviahispanca,Nigellasativa].MEBAREK, NOUR EL HOUDA; REBBAH, ROUMAISSA
2022Composition phénolique et activité antioxydant de Moringa oleifera, Ziziphus jujuba et Sesamum indicum : applique dans le yaourtKENANE, Hadjer; BOUBEKEUR, Sarra
2022Elaboration d’un fromage « edam » à base d’une protéase végétale : la ficine de Ficus carica L., au niveau de la laiterie GIPLait de Boudouaou.MAZOUZ, Ouissam; GUEFFAZ, Wissam
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