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http://dspace.univ-bouira.dz:8080/jspui/handle/123456789/8208| Titre: | Antioxidant activity of olive phenols and other dietary phenols in model gastric conditions: Scavenging of the free radical DPPH and inhibition of the haem-induced peroxidation … |
| Auteur(s): | Madani, Khodir |
| Date de publication: | 15-déc-2016 |
| Editeur: | Université Akli Mouhand Oulhadj-Bouira |
| Référence bibliographique: | elsevier |
| URI/URL: | http://dspace.univ-bouira.dz:8080/jspui/handle/123456789/8208 |
| Collection(s) : | Articles |
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| Antioxidant activity of olive phenols and other dietary phenols in model gastric conditions Scavenging of the free radical DPPH and inhibition of the haem-induced peroxidation ….pdf | 184,33 kB | Adobe PDF | Voir/Ouvrir |
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