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Date de publicationTitreAuteur(s)
2015-11-15Comparaison de l'extraction par micro-ondes, par ultrasons et par solvant accélérée pour la récupération des polyphénols des écorces de Citrus sinensisRemini, Hocine; Dahmoune, Farid; Moussi, Kamal; Nayak, Balunkeswar; Daïri, Sofiane; Aoun, Omar; Madani, Khodir
2015Chemical composition, antibacterial and antioxidant activities of essential oil of Eucalyptus globulus from AlgeriaRemini, Hocine
2015-11-14Conventional and Microwave-Assisted Extraction of Mucilage from Opuntia ficus-indica Cladodes: Physico-Chemical and Rheological PropertiesRemini, Hocine; Madani, Khodir; Mamou-Belhabib, Kahina; Felkai-Haddache, Lamia; Rihouey, Christophe; Picton, Luc
2014-10-14Degradation kinetic modelling of ascorbic acid and colour intensity in pasteurised blood orange juice during storageRemini, Hocine; Mertz, Christian; Belbahi, Amine; Achir, Nawel; Dornier, Manuel; Madani, Khodir
2015-08-29Ultrasound assisted extraction of phenolic compounds from P. lentiscus L. leaves: Comparative study of artificial neural network (ANN) versus degree of experiment for prediction ability of phenolic compounds recoveryRemini, Hocine; Dahmoune, Farid; Madani, Khodir; Mouni, Lotfi; Nayake, Balunkeswar; Kadrib, Nabil; Boughani, Lhadi; Bouaoudia-Madia, Nadia; Adjerouda, Nawel
2015-12Chemical composition, antibacterial and antioxidant activities of essential oil of Eucalyptus globulus from AlgeriaRemini, Hocine; Madani, Khodir; Rigouc, Peggy; Harkat-Madouria, Lila; Adjaouda, Abdennour; Boudria, Asmaa; Allaloua, Hanane

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