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Titre
Auteur(s)
2020-03-01
Optimising functional properties and chemical composition of Pinus halepensis Mill. Seeds protein concentrates
Dahmoune, Farid
2022-12
Influence of convective and microwave drying on Algerian blood orange slices: Drying kinetics and characteristics, modeling, and drying energetics
Dahmoune, Farid
2021
Optimization of microwave extraction method of phenolic compounds from red onion using response surface methodology and inhibition of lipoprotein low-density oxidation
Dairi, Sofiane
;
Dahmoune, Farid
;
Belbahi, Amine
;
Remini, Hocine
;
Kadri, Nabil
;
Aoun, Omar
;
Bouaoudia, Nadia
;
Madani, Khodir
2022-03-15
Optimization of ultrasound-assisted extraction of phenolic-saponin content from Carthamus caeruleus L. rhizome and predictive model based on support vector regression optimized by dragonfly algorithm
Moussa, Hamza
;
Dahmoune, Farid
;
Hentabli, Mohamed
;
Remini, Hocine
;
Mouni, Lotfi
2021-04
Optimisation de la méthode d'extraction par micro-ondes des composés phénoliques de l'oignon rouge en utilisant la méthodologie de surface de réponse et l'inhibition de l'oxydation des lipoprotéines de basse densité
Rémini, Hocine
;
Dahmoune, Farid
;
Kadri, Nabil
;
Khodir, Madani
;
Belbahi, Amine
;
Bouaoudia, Nadia
;
Dairi, Sofiane
;
Aoun, Omar
2021
Optimisation de la méthode d'extraction par micro-ondes des composés phénoliques de l'oignon rouge en utilisant la méthodologie de surface de réponse et l'inhibition de l'oxydation des lipoprotéines de basse densité
Rémini, Hocine
;
Dahmoune, Farid
;
Kadri, Nabil
;
Bouaoudia, Nadia
;
Madani, Khodir
;
Daïri, Sofiane
;
Belbahi, Amine
;
Aoun, Omar
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Kadri, Nabil
6
Madani, Khodir
5
Remini, Hocine
4
Belbahi, Amine
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Aoun, Omar
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3
Bouaoudia, Nadia
3
Dairi, Sofiane
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2
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2020
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2
2022