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Author(s)
2020
Etude de quelques activités biologiques de l’Aloe vera.
Herhar, Soumia
;
Djemaoun, Souad
2021-07-11
Etude phytochimique et l’évaluation de l’activité antioxydante de Berberis vulgaris L.
BAL, Naouel
;
BELKACEMI, Nahed
2022
Dosage des composés phénoliques de l’extrait aqueux de Globularia alypum L et évaluation de son activité antioxydante.
BOUTARENE, Anissa
;
REMILI, Adel
2022
Activité antioxydante et antimicrobienne des extraits éthanoliques de deux plantes de la famille des Asteraceae.
GHABECHE, Manel
;
BENSENOUCI, Chahinez
2022
Optimisation d'une soupe déshydratée instantanée à base du Brocoli à l'aide d'un plan de mélange (D-optimal)
MENASRIA, Salma
;
ABBAS, Souhila
2022
Effets biologique des extraits des graines et des feuilles de Myrté cummun et l’incorporation de leurs poudres dans un produit laitier
TALI, Rima
;
KOHIL, Imane
2022
Composition phénolique et activité antioxydant de Moringa oleifera, Ziziphus jujuba et Sesamum indicum : applique dans le yaourt
KENANE, Hadjer
;
BOUBEKEUR, Sarra
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Author
1
ABBAS, Souhila
1
BAL, Naouel
1
BELKACEMI, Nahed
1
BENSENOUCI, Chahinez
1
BOUBEKEUR, Sarra
1
BOUTARENE, Anissa
1
Djemaoun, Souad
1
GHABECHE, Manel
1
Herhar, Soumia
1
KENANE, Hadjer
.
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Subject
1
BHT
1
Calendula arvensis L
1
Enquête ethnobotanique
1
extraction
1
extraction aqueuse
1
fromage fondu
1
Globularia alypum L
1
Jujube
1
Moringa olefeira
1
Myrtus communis L
.
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Date issued
5
2022
1
2020
1
2021
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7
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