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Titre
Auteur(s)
2022
Caractérisation de deux types de fromage élaborés à partir du kéfir.
AISSANI, Karima
;
TAMOURT, Louiza
2022
Essai d’élaboration d’un pâté à base de la viande de lapin
BOUDERMINE, Nouha
2022
Influence des valeurs alimentaires saisonnières sur la production de lait
OUALBANI, Narimane
2022
Essai de formulation d’une boisson naturelle sans sucre ajouté.
SAOUDI, AMEL
;
MESRANE, NASSIM
2022
Etude de la faune des glands de chêne de quelques forêts du nord de l’Algérie
Tamssaouete, Cylia
;
Bouferrache, Adbel Baqi
2022
Effet de l’enrichissement du yaourt nature industriel « Soummam » par la poudre de dattes sèches variété « Meche Degla »
Skander, Saliha
2022; 2022
Analyse décisionnelle multicritères pour déterminer les lieux propices à l’apiculture dans la région de Bouira.
Demouche, Feriel
;
Demouche, Feriel
;
Yahiaoui, Dihia
;
Yahiaoui, Dihia
2022
Dynamique des populations de psylle de l’olivier Euphyllura Olivina, et essai de lutte
ALILOUCHE, Cylia
;
HASSANI, Warda
2022
Caractérisation physico-chimique et microbiologie de quelques types de l’ben (traditionnelle et industriel) de w de bouira
Derbal, Selloua
;
Messaoudi, Sabrina
2022
Relation maladies et ravageurs de faiblesse chez le figuier (thème théorique)
ARAB, Faiza
;
HEBBOUL, Souhila
Découvrir
Auteur(e)
32
Mouni, Lotfi
24
Amrane, Abdeltif
18
Bensaid, Samir
18
Dahmoune, Farid
14
Tahraoui, Hichem
12
Madani, Khodir
11
جلاوي, سعيد
10
خامت, سعدية
10
طراد, توفيق
9
Hadadi, Amina
.
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Sujet
50
Bouira
37
activité antioxydante
26
polyphénols
21
activité antibactérienne
21
كرة القدم
18
flavonoïdes
13
DPPH
12
extraction
11
activité antimicrobienne
11
qualité
.
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Date publié
1687
2020
1630
2022
1400
2021
998
2023
22
2024
Contenant des fichiers
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10
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