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Issue DateTitleAuthor(s)
2014-10-14Degradation kinetic modelling of ascorbic acid and colour intensity in pasteurised blood orange juice during storageRemini, Hocine; Mertz, Christian; Belbahi, Amine; Achir, Nawel; Dornier, Manuel; Madani, Khodir
2023-07-01طرق تدريس الإملاء في التعليم الإبتدائي للسنة الثالثة -أنموذجاهارون, حياة
2023-07-01استراتيجية التخاطب بين المعلم و المتعلم السنة العماني, سهيلة
2015-08-29Ultrasound assisted extraction of phenolic compounds from P. lentiscus L. leaves: Comparative study of artificial neural network (ANN) versus degree of experiment for prediction ability of phenolic compounds recoveryRemini, Hocine; Dahmoune, Farid; Madani, Khodir; Mouni, Lotfi; Nayake, Balunkeswar; Kadrib, Nabil; Boughani, Lhadi; Bouaoudia-Madia, Nadia; Adjerouda, Nawel
2021-09-20Amélioration et suivi des conditions de conservation d’un fromage frais mariné dans l’huile de pin d’AlepADDAR, Selma; DJOUADI, Zina
2021-09-21Amélioration et Suivi des conditions de conservations d’un fromage frais enrichi avec des graines de pin d’Alep mariné dans l’huile d’oliveMALAOUI, Kahina; MOUHEB, Mounia
2021-07-15Évaluation des activités biologiques des extraits phénoliques de la sauge et de la rue de la région de BouiraBOUZIANE, Nesrine; YOUNSI, Nesrine
2022Etude épidémiologique, histopathologique et thérapeutique du cancer broncho-pulmonaire dans la Wilaya de BouiraHammoudi, Nesrine; Merzouk, Tiziri
2021-07-14Élaboration des burgers à base de soja par le plan de mélangeBoudjemâa, Lydia; Chergui, Khaoula
2022Optimisation de l’extraction des principes actif des feuilles de C. clementinaTaibi, Amel; Roudjane, Katia

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