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Date de publication
Titre
Auteur(s)
2022
Contribution à l’étude comparative de l’activité antioxydante de deux extraits des feuilles de Myrtus communis L.
SAIAH, Sarah
;
DERRADJI, Chaima
2022
Effets biologique des extraits des graines et des feuilles de Myrté cummun et l’incorporation de leurs poudres dans un produit laitier
TALI, Rima
;
KOHIL, Imane
Découvrir
Auteur(e)
1
DERRADJI, Chaima
1
KOHIL, Imane
1
SAIAH, Sarah
1
TALI, Rima
Sujet
1
activité antibactérienne
1
Activité antioxydante
1
activité antioxydante
1
DPPH
1
Flavonoïdes
1
flavonoïdes
1
fromage fondu
1
Les polyphénols
1
polyphénols
Date publié
2
2022
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2
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